うちのおはぎは塩あんこ

お彼岸なので おはぎを作りました。


私が子供の頃 実家の祖母がいつも作ってくれた塩あんこのおはぎ
砂糖をつけてたべたりしました。
子供の頃は普通の甘いあんこのおはぎに憧れました。

しばらく離れていた塩あんこが懐かしくなって数年前から記憶だけを頼りに作るようになりました。


最初は不思議な顔をしていた家族も 今はこの方が良いみたいです。