ブーランジェリー　ムクさん

最近よく耳にする「Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ」ブーランジェリーという言葉

パン屋さんなんだろうなぁーとは思ってましたが
気になることは調べないと気がすまない性分です。

はい、フランス語でパン屋さんの事でした。

・・・で「Ｂｏｕｌａｎｇｅｒ」ブーランジェがパン職人という意味だそうで・・





昨日の三島からの帰りに寄りました。
先週3日にオープンしたばかりの「ブーランジェリー　ムク」さん
開店前からの様子をブログに綴ってくださっていたのでとっても気になっていました。

ブログ村でいただいた試食のクロワッサンがサックサクでとても美味しかったのです。
ブログでアップされていたパンもどれもこれも美味しそうで・・・
夕方だったのでちょっと残念でしたがでも食べたかったパンがあってうれしかった～





さて。。私が食べたかったパンはどれでしょう？

お皿に乗った右の2つ抹茶モンブランのデニッシュとカレンズです。
・・・っていうかこの写真を撮る前にベーグル1個食べちゃって・・・あはは
このベーグルがまた美味しかった～

私、噛み応えのあるハード系のパンが好きなんです。
ハード系の生地にドライフルーツやナッツが入ったものが大好き
カレンズは今朝朝食にいただきました。

ムクさんとちょっとだけお話させていただいている間も何人もお客様がいらっしゃっていて
きっと注目のパン屋さんなんだろうな～と思いました。

ムクさんがんばってくださいね！
今度はもっと早い時間にうかがいまーす