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タラの芽の天ぷらと水蕗のおかか煮

タラは家族みんなが好きなのでとうとう木を植えちゃったのです（笑）

まだ１年目なのでたくさんは出ませんがタラはどんどん増えるらしい♪

春の恵みを美味しくいただきました(^人^)  

Kenちゃんロール いただきました(^-^)/
めちゃうまです!
抹茶のスポンジとほうじ茶ムースが絶妙です。
質より量の子供にはナイショにしたい(笑)
あ・・・ナイショにしないであげましたよ
病みつきになりそう
そして他のものもさらに食べてみたくなりましたよ。

さて、
・・・寒くなってくると大活躍な土鍋
　
そのうちに「えーやっぱり鍋なんだ・・」と聞こえてきそうですが・・
もうすでに本稼働気味(笑)
冬はまだこれからです。

おでんに～

ちゃんこに～

ポトフ　（トマト味）～


写真撮り忘れたけど　キムチ鍋も先日の夕食に登場

我が家はトマト味　不評でした・・・

もつ鍋・・湯豆腐・・しゃぶしゃぶ・・すき焼き（・・これは鍋じゃない？）・・水炊き・・
味付けは醤油　味噌　塩　etc・・

おすすめのお鍋ありましたら教えてくださいね　  

タグ ：土鍋鍋料理

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午前中だけで体がギシギシしてます。^^;

さて みんなを呼びに行かなくちゃ…  

おはようございます。

GW中、いかがお過ごしでしょうか？

我が家はこの連休中に田植えがあり
息子もカレンダー通りと部活なので
普段と変わらない毎日です

今朝はお弁当の写真なんかを撮ってみました。
なんだか毎日似たようなお弁当になっているかんじがします。

お腹が空いていれば大丈夫？^^;

おすすめレシピがあったら教えて欲しいです〜
m(__)m


さて 今日はのちほどちょっとしたお知らせをしたいと思います

…って引っ張ってみる


どうぞ素敵な1日をお過ごしくださいね  

柿の木の下にある蕗を採ったので夕食用に下ごしらえです。

祖父はこの蕗が大好きでした。
この時期になると毎日日課の様に採ってきて皮を剥いては台所に持ってきて… 前日のが残っていてもお構い無しで…^^;

朝昼晩3食、食べてました。
お酒が大好きだったのでちょっと甘口にすると「今日のは甘い」ってぼそって言うんですよ〜(-.-)

嫁はドキドキでした(笑)

毎日煮て食べてた頃はもういらないって思ったりもしましたが祖父が亡くなってからこの下ごしらえをするのが面倒になり時期がきてもたまにしか食べなくなりました。
でもやっぱりこの季節になると食べたくなりますね

せっかくだから下ごしらえしようと…^^;
灰汁が出るので手袋が必要ですぅ。


今はハウスでとても美味しい野菜ができますが、季節にできる露地物を食べられる事の贅沢さを最近特に感じます。
  

おはようございます

今朝は雨ですね
部活も午後なので早起きもなく
久しぶりに目覚まし無しで起きました。

この2週間ですっかり生活パターンが変わったのか？
いつもの時間に目が覚めました^^;
…で2度寝…(^-^)v

小さな幸せ〜

朝ごはんに



間引き大根の葉を刻んで塩昆布 刻み生姜 おかか 醤油少し を混ぜて…

これだけでご飯が美味しくて朝から食べ過ぎです〜^^;

私は炒めないのが好きなのであっさりです(^^)

さて 今日もハリキリでいきましょう♪  

今日はとても暖かな1日でしたね
暖かな…というより暑い？
おかげで花粉がバンバン飛んでますね〜(>_<)

最近は家にこもって仕事をしてますが
何せ古い我が家なので風通しが良くて…(笑)

薬が苦手なので目薬などで頑張ってます。


暖かくなると菜の花が食べたくなるんですよね〜
なので今日は菜の花パスタ作りました。
キャベツも一緒に茹でて
味付けはバジルソルト
スモークサーモンとイクラの醤油漬けをプラスして

ちょっと贅沢？春のパスタです

美味しかった〜(^^)

いただきました(^人^)

  

天候不順や低温 日照不足による苗の成育の遅れ…などなど

少し遅れていた田植えがようやく終わりました。(^^)
週末良い天気に恵まれて順調に終わって本当によかったです。


今夜の夕食は…
浜松ぎょうざ風にしてみました。(^^)

美味しくできて
ビールもすすんでおなかいっぱい！

ごちそうさまでした。
(^∧^)  

結局 どうしても食べたくて
夕食にフライドポテト揚げちゃいました。

揚げたてにバジルソルトを振って熱々をいただきました。

美味しかった〜
出かける用事があったのでビールはお預けでしたが…

満足 満腹 (*^^*)