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2009年10月13日

粕漬けに初挑戦中！




造り酒屋で漬物用の酒粕を購入。


生姜がたくさんあるので
粕漬けに挑戦中です。


生姜の粕漬けはまだ見たことも食べたこともなく…
(^_^;)
酒屋さんでは瓜の他におすすめなのが 大根 生姜 玉ねぎなんだそうです。


何しろ 初 なのでどうなることか…。




タグ ：生姜粕漬け

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Posted by ちょーく at 14:18│Comments(0) │日記
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