夏のおやつ

トマト　トウモロコシ　茄子　きゅうり　ピーマン　ズッキーニ・・・

夏野菜が採れるようになって食卓にも毎日どれかが必ずメニューとして登場しています
野菜が好きなので色とりどりの野菜がたくさんあるとうれしいです

今は1つの野菜でもすごく種類がありますね

たとえばトマト　種類も色もたくさんだし、しかも甘いので驚きます
トマトにダイエット効果があるとニュースになってからますます人気があるようです

子供のころ食べたトマトは酸っぱくてどこか青い感じで
今のようにこんなに美味しいトマトではありませんでした
それでも冷たく冷やしたトマトは暑い時にとてもおいしかったのを覚えています
　
この酸っぱいトマトに砂糖を少しかけて食べると美味しいんです
ちょっとしたおやつ・・・
今の甘いフルーツトマトでは考えられませんけどね

子供のころの太陽の匂いのする甘酸っぱいトマトが時々懐かしくなります
甘いのが美味しさだけじゃない気がする・・・
そんな事を考えながら甘いアイコをほおばっています(^_^;)